deglaze with a glass of white wine and braise everything for 2
Mexikanische Würzmischung mit Kakao
Clearly sweet
A pepper counterpart in the mill: Mélange Noir
Mole gewürzmühle deglaze with a glass ofMole, mexikanische Wrzmischung mit Kakao, Chili und Mandeln fr Wild und Geflgel Mole ist die berhmte Schoko Chili Wrze der mexikanischen Kche warm, komplex, vielschichtig wie ein gut gereiftes Wein Bouquet. In unserer Manufaktur in Klingenberg am Main mischen wir Chili, Kakao, Mandeln, Korinthen, dunklen Rohrohrzucker, Tomatenflocken, Erdnsse, Sesam, Pfeffer, Zimt, Knoblauch, Gewrznelken, Anis und Vanille. Der Charakter: dunkle Schokoladentiefe von