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a fruity-floral spice blend for vegetables and rice

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Zatar ziege the Pasta Box is high-qualityZatar, levantinische Krutermischung mit Sumach, Sesam und Wildthymian Zatar (auch Za'atar oder Zaatar) ist die wichtigste Krutermischung der Levante vom Libanon ber Syrien bis nach Israel und Palstina. Wir mischen sie in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main aus gerstetem Sesam, Sumach, Wildthymian, Zitronenthymian und einer Spur Schwarzkmmel und Salz. Das Profil: zitrisch suerlich durch den Sumach, harzig erdig durch den Wildthymian, nussig warm