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Dezember 2024 (Single-Day-Microlot)
Pfirsich & Blütenhonig
LCD-Display
MATZ Lucia Espresso – Brasilien
CentralRösterei Cajamarca Peru Bio Koch Kult Dezember 2024 (Single-Day-Microlot)Cajamarca Peru Fruchtig, Wrzig, Komplex Fruchtig Wrzig Komplex 100 % Arabica Specialty Coffee (83. 25 Punkte) Durch die hellere Rstung zeichnet sich der Cajamarca Peru durch ein besonders feines Aroma von zarter Beerenfrucht aus, begleitet von leicht lakritzartigen Nuancen. Die Sure ist deutlich wahrnehmbar, jedoch harmonisch integriert. Im Nachhall entfalten sich dezente Bitternoten, begleitet von einem ausgewogenen, teeartigen Gerbstoff. Die
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