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Eau de Mère 50 JahrhundertsMajor Dubied, der 1798 zusammen mit Henri Louis Pernod den ersten Verte kommerziell destillierte erwhnte in seinen Aufzeichnungen auch einen Blanche namens `Eau de Mre. Prince dAbsinth hat sich zum Ziel gesetzt, diesen vergessenen Blanche wieder zum Leben zu erwecken. Er tat dies in Kooperation mit Claude Alain Bugnon, dem wohl erfahrensten Brenner im Val de Travers, einem ausgesprochenen Spezialisten auf dem Gebiet der Schweizer Blanches. Diese