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Er passt außerdem zu Cocktails
Wie der Ziegencamembert stammt er aus einem Projekt der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft und Ernährung in Tirol
Schafmilch im Camembert-Stil – eine seltene Kombination
was er nachbestellt
Bergkäse PREMIUM Wurst Er passt außerdem zu CocktailsWas passiert in 30 Monaten? Die meisten Bergkse reifen 4 bis 6 Monate der Bergkse PREMIUM ber 30. In dieser Zeit konzentriert sich sein Aroma, und es entsteht das untrgliche Zeichen echter Langzeitreifung: Salzkristalle im Teig. Sie sind keine Zugabe, sie lagern sich natrlich ab. Wer sie kennt, wei: Hier wurde nicht geeilt. Krftig, intensiv, kristallin Sehr krftig, mit wrziger Tiefe und dem charakteristischen Knistern der Salzkristalle auf der Zunge.
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