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Die Brennerei wurde 1811 als Familienunternehmen gegründet und produzierte nach der Wiederzulassung früh wieder Absinthe in Frankreich
komplexe Kräuternote
Er wird aus 7 Kräutern destilliert
Der Basisalkohol ist eine Mischung aus Weinalkohol und Marc
Duplais Verte berlinoise Die Brennerei wurde 1811 alsDieser Absinth ist der erste Schweizer Verte nach der Wiederzulassung im Jahr 2005. Die Rezeptur der `Duplais Absinthe basiert auf den Vorgaben aus P. Duplais Buch `Trait de la Fabrication des Liqueurs et de la Distillation des Alcools aus dem Jahr 1871, einem Standardwerk des 19. Jahrhunderts zur Herstellung von Spirituosen. Der `Duplais Verte wird ohne Zuckerzustze und knstlich Inhaltsstoffe hergestellt und auf natrliche Weise mit Krutern gefrbt.
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