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Feine begleitende Würzigkeit und Vegetatives von grünem Tee mit dezenten Kräuternuancen
So auch den 2010er Valpolicella Ripasso
Muscaris - Iselisberg
2018 - Pignatello IGP Sicilia, Serramarrocco, Italien Degustation zu Hause Das Resultat ist jetztEin guter (nicht nur Sommer ) Rotwein Pignatello ist eine alte, sizilianische autochtone Rebsorte. Der 2018 Pignatllo von Serramarrocco ist jedoch fr sizilianische Verhltnisse ungewhnlich elegant und komplex, hnlich wie sein weisser Bruder Quojane. Um diese Eigenschaften voll und ganz zu zeigen, braucht er ein wenig Luft. Zu den wuchtigen Rotweinen aus Sditalien ist der Pignatello sicher eine schne Abwechslung. Ein echter Sommer Rotwein eben. Beerig