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Vinifikation / Ausbau: 20-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern
Reifung zu 90% in neuen Eichenfässern für 12 Monate
die elegante Säure und die herrliche Aromatik sind wunderbar ausbalanciert
Dazu kommen würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritze sowie zarte blumige Nuancen von Veilchen
Domaine du Cléray Sauvignon Blanc - Val de Loire IGP Grösse:75 cl Vinifikation / Ausbau: 20-monatiger AusbauFrisch, aromatisch und typisch Loire der Sauvignon Blanc der Domaine du Clray bringt die ganze Lebendigkeit und Eleganz dieser renommierten Weinregion ins Glas. Die Reben wachsen auf mineralreichen Bden nahe der Atlantikkste, was dem Wein seine unverwechselbare Frische und salzige Brise verleiht. In der Nase dominieren Aromen von Zitrusfrchten, Stachelbeeren und frisch geschnittenem Gras, untermalt von einem Hauch exotischer Frchte. Am Gaumen
