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Olavson Kupferkern Wok Ø36 cm, beschichtet, Servierer Bonfire Plancha-Platte für sicheres und stabiles

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Lab notes

Soft-blob field with ribbon-tape seals — cool ice-lab sheet for description and returns.

Description

Plancha-Platte für sicheres und stabiles Garen

vergrößert den Surround Feuerschalentisch

für den gewerblichen Einsatz

Betriebsdruck: 50 mbar Niederdruck

Olavson Kupferkern Wok Ø36 cm, beschichtet, Servierer Bonfire Plancha-Platte für sicheres und stabilesLiebhaber der asiatischen Kche wissen, dass ein Wok nicht fehlen darf. Seine Besonderheit? Durch die runde Form ist der tiefste Punkt in der Mitte am heiesten und nach oben hin wird die Bratoberflche klter. So werden beim Sautieren und Pfannenrhren die Speisen durch stndiges Schwenken oder Rhren sehr kurz und zugleich schonend gegart. Das Ergebnis: Nhrstoffe und Vitamine bleiben erhalten, das Gemse behlt seine Farbe und bleibt wunderbar knackig.

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