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Aber zurück aus dem Gedankenurlaub zum Wein
Sehr feingliedrig und leichtfüssig regen die Aromen zum nachdenken an und nehmen den Trinker mit auf eine spannende Reise
Zur Verkostung noch eins - einfach mal ein Auge schließen und über's Leben nachdenken
Besser hätte man dem Terroir und ihren heimlichen Stars kein Denkmal setzen können
Uno Cinsault Aber zurück aus dem GedankenurlaubUno von Tenuta di Carleone. 100% Sangiovese, der andere Wege geht, als man es von den verwandten Weinen der Toskana kennt. Nur Sangiovese. Und zwar so, wie wir ihn mgen. Die Essenz von Radda in Chianti. Cheers. Mehr sagt Sean, der Winzer, nicht zu dem Wein. Die Trauben werden von Hand aus den besten Parzellen des Weinguts gelesen und anschlieend fr bis zu zwei Monate in Zementtanks mazeriert, also auf dem Saft stehen gelassen. Nach einer spontanen
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