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Bei solchen Namen muss man aufpassen
sondern bezieht sich auf die gleichnamige Gemeinde
Der Saft wurde anschließend 7 Monate im Edelstahltank vergoren und wanderte anschließend nochmal zwei Monate in alte französische Eiche
Zuerst wird aus der Rebsorte (denn Siegerrebe ist nichts anderes als z
Il Pendio Kein Wein Bei solchen Namen muss manDer Il Pendio vom Weingut Contra Soarda ist eine spannende Cuvee aus Vespaiolo und Garganega. Seperat und unterschiedlich vinifiziert Vespaiolo mag nicht so sehr Holz und wurde deshalb im Stahltank ausgebaut, wohingegen der aromatische Garganega fr 12 Monate ins Eichenfass wanderte. Durch diese Mischung entsteht ein Wein mit krftigem Krper und reichlich Aromen. Gut ausbalancierte Sure, dank Vespaiolo (hoher Suregehalt). Wie der Name Il Pendio (= die
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