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Und auch zu deiner gesunden Ernährung können sie ihren Beitrag leisten
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Brokkoli - Microgreens (Brassica oleracea) Kiste:4 Schalen leicht süßlichen Note4 Schalen je Kiste. Diese Bergbltter haben eine mildwrzigen Geschmack und hohes Potential, deine Kche zu bereichern! Brokkoli Microgreens sind reich an Sulphoraphan, einem gesundheitlich wertvollen Senflglykosid. Dieser wichtige Antioxidant enthlt Senfl und Schwefelverbindungen (die so genannten Glucosinolate). Dazu reichlich Mineralstoffe, Vitamine sowie Flavonoide, Isoflavonoide, Glucosinolate, Polyphenole, Senfle und Carotin, wertvolle sekundre
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