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Soft-blob field with ribbon-tape seals — cool ice-lab sheet for description and returns.
Vinifikation / Ausbau Langsame Gärung und lange Extraktion im Stahltank
unterlegt mit Schokolade und Nuss-Nougat
Ein grossartiger Wein mit noch viel Reifepotential
Hervorragend zu italienischer Küche
Ca' del Bosco Franciacorta Grösse:75 cl Vinifikation / Ausbau Langsame GärungIn die Hgellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca del Bosco in Gang. Er baute Pinot Nero und Chardonnay an, und als 17jhriger erzeugte er seinen ersten Schaumwein. Seine Mutter hatte in ihm nmlich schon als Jugendlicher die Leidenschaft fr Champagner entfacht. Mit immensen Investition an Geld, Zeit und Arbeit, aber auch mit unermdlichem Wissensdurst, Tatendrang und dem ausgeprgten