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Der Wein vom Iago ist auf der Maische vergoren im Qvevri
Saperavi ist bekannt für seine sehr aromatischen Eigenschaften mit rauchigen roten Johannisbeeren
das den Geschmack und das Aroma des Weins beeinträchtigen kann
Der Wein ist für seinen trockenen
Christian Tschida - Birdscape Pink Maceration 2024 Grüner Veltliner Der Wein vom Iago istChristian Tschida Birdscape Pink Maceration: die lebhafte Fantasie einer kleinen, farbenfrohen Parzelle hoch oben am Waldrand findet ihre Essenz in einem Wein, der seine ganz eigene Definition hat: leicht und frisch wie ein Ros, dann tief und hocharomatisch wie ein Rotwein. So zahlreich wie die Vgel auf dem Etikett, so vielfltig sind auch die Rebsorten auf der Parzelle fr diesen Wein: ein gemischtes Feld mit ber 20 verschiedenen Rebsorten und
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