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Unsere Kreuzung aus Wagyu und Angus als Bratwurst
Kochen macht glücklich - Essen auch
Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stück des Rindes
Da das Tier diesen Muskel stark beansprucht
Rib-Eye Black Angus (Dry Aged) Filetsteak Unsere Kreuzung aus Wagyu undVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Diese besondere Art des Rib Eye ist am Knochen. Durch die feine Marmorierung ist es besonders saftig und als Dry Aged Steak hat es ein intensives Aroma, zu welchem der Knochen auch viel beitrgt. Zubereitung: Das Steak wird am Besten auf dem Grill scharf angebraten. Danach im warmen Backofen ziehen lassen. Einige Minuten nach der
