Der nach der Martinotti-Methode hergestellte Schaumwein ist gelb mit grünlichen Reflexen und einer einzigartigen feinen cremigen Perlage
undurchsichtigen Aussehen
Leuchtend goldgelbe Farbe
mit einer großen Konzentration von Aromen
Chardonnay vom Kalk 2024 trocken Ortswein Rum Der nach der Martinotti-Methode hergestellteWeingut: Baum Barth Rheinhessen Rebsorte: Chardonnay, Geschmack: trocken, Alkoholgehalt: 13,00 % vol., Sure: 6,7 g l, Restzucker: 1,6 g l, Fllmenge: 0,75 l Kostnotiz: Er zeigt sich mit einem klaren, hellgoldenen Farbton im Glas. In der Nase entfaltet er eine feine Aromatik von Zitrusfrchten, grnem Apfel und einem Hauch weier Blten, begleitet von einer khlen mineralischen Note. Am Gaumen wirkt er saftig, straff und przise, mit zarter Cremigkeit und