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was auf Georgisch „Durst und Freude“ bedeutet
Der Wein wird ohne Jegliche Zusatzstoffen auf der Flasche gefüllt
Ausbau: Quevri
Shavkapito
Merab Ediberidze - Krakhuna 2020 Alapiani's Marani was auf Georgisch „Durst undKrakhuna ist eine autochthone Rebsorte aus dem Gebiet Imereti in Georgien. Im Kommunismus fast verschwunden erlebt der Rebsorte unter Naturweinwinzer einer Renaissance. Der Name bedeutet Knusprig oder Sprde, was auf die lebendige Sure im Wein deutet. Der Krakhuna vom Merab Ediberidze ist mit schalenkontakt im Qvevri vergoren und nach 9 Monate auf der Flasche gefllt. Der Wein passt ausgezeichnet zur gegrillten Fisch, Reisgerichte und gegrillten Gemse.
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