Nach einer 12monatigen Reifung in neuen Barrique Fässern
Zutaten: Rindfleisch 95% (EU)
der seinen Namen sowie seine geschmacklichen Eigenschaften von der Sorte Moschato Hamburg oder nach vielen Moschato Mavro Tyrnavou bezieht und in kleinen Kupferkesseln im Herzen von Tyrnavos destilliert wird
15 Sekunden bei 72 °C oder 30 Minuten bei 63 °C pasteurisieren
Feta Käse G.U. aus 100% gr. Schaf-und Ziegenmilch 1 Kg Zaxaris Zacharis Pita Nach einer 12monatigen Reifung inZutaten: frisch lokal pasteurisiert Schalf >70% und Ziegenmilch <30%, Salz, Lab und Anbau. Ursprungsland: EU (Griechenland) Aufbewahrung: Lagertemperatur 2 4 C Hersteller: Zacharis T.& A., Farsala, 2 khm Farsalon Lamias, Greece, Tel: +30 2491025029, zaxarisfeta. gr Netto Inhalt: 1 kg Nhrwertdeklaration pro 100g: Energie: 276 Kcal 1143 Kj Kohlenhydrate: 1,8 g Fette: 23 g, davon gesttigte Fettsaren: 16,5 g Eiwei: 15,4 g Natrium: 3 g Versand: Khlwaren