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Soft-blob field with ribbon-tape seals — cool ice-lab sheet for description and returns.
Kühlsystem Zwangskühlung (Umluft) Temperaturbereich +2 °C bis +8 °C Kältemittel R290 Max
Packaging dimensions (mm) W 630 x D 630 x H 710
Kapazität: 2 x 1/1 GN (Becken: 305 x 530 x 180 mm)
Ausgestattet mit 2 leichtgängigen Schiebetüren für ein platzsparendes Öffnen und sicheres Verstauen auch in engen Arbeitsbereichen
Spiralkneter – 130 L – 83 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten – 400 V Erledigt Kühlsystem Zwangskühlung (Umluft) Temperaturbereich +2High quality copper motor powerful, quiet, and equipped with a wear resistant Opti belt from Taiwan. Safety first built in safety switch and motor overload protection for reliable operation. Robust metal construction 4 mm thick steel body ensures stability and long durability. New S shaped dough hook guarantees thorough, efficient mixing and outperforms conventional hook designs. Reinforced bowl bottom thickened solid material provides maximum