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Empfehlung: Ideal zu Fischgerichten
Mango und reife Zitrusfrüchte
Trocken ausgebaut und mit großer Sorgfalt vinifiziert
präsentiert sich dieser Merlot heute auf seinem Höhepunkt
2015 Chouilly Millesime Grand Cru, Extra Brut Empfehlung Empfehlung: Ideal zu FischgerichtenLimitiert auf nur 3. 003 Flaschen prsentiert dieser auergewhnliche Blanc de Blancs das Terroir von Chouilly in seiner reinsten und edelsten Form. Aus 100 % Chardonnay vinifiziert, zeigt er eindrucksvoll die Finesse und Eleganz dieser Grand Cru Lage der Cte des Blancs. Fnf Jahre Hefelager verleihen dem Champagner Tiefe, Struktur und eine bemerkenswerte aromatische Komplexitt. Die moderate Dosage von 4 g l rundet das Gesamtbild harmonisch ab, ohne die