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Elisabeth von Thüringen - Dinkel Butterstollen 1000g 1500g 7 g Kohlenhydrate 52 g

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Lab notes

Soft-blob field with ribbon-tape seals — cool ice-lab sheet for description and returns.

Description

7 g Kohlenhydrate 52 g Zucker 29 g

gerösteten und gehackten Haselnüssen

Die Heilige Elisabeth verschmähte ihren Stand als Fürstin

Hier hielt sich zeitweise auch die Heilige Elisabeth von Thüringen mit ihrem Mann

Elisabeth von Thüringen - Dinkel Butterstollen 1000g 1500g 7 g Kohlenhydrate 52 gMein Elisabeth von Thringen Stollen besteht aus feinem Dinkelmehl, welches hier, im Thringer Becken, wchst. Gemahlen wird es in einer kleinen Mhle in unserer Nhe, von der traditionsreichen Mllerfamilie Zitzmann. Zum Backen verwende ich nur ausgesuchte Zutaten, wie gute Butter, saftige, groe Sultaninen, berseerum und Vanille. Die Vorbereitung der Zutaten, das Kneten des Teiges sowie das Backen bernehme ich stets selbst, mit meiner ber 30jhrigen

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