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Da hierbei kein Sternanis verwendet wird
ein klassischer französischer Absinth in der Tradition von Emile Pernot
Der im Absinth verwendete Wermut kommt direkt von den Klippen bei Zennor
das Wasser wie bei einer Fontäne in dünnen Strahlen auf den Absinth tropfen zu lassen
Duplais Verte Absinth aus Österreich Da hierbei kein Sternanis verwendetDieser Absinth ist der erste Schweizer Verte nach der Wiederzulassung im Jahr 2005. Die Rezeptur der `Duplais Absinthe basiert auf den Vorgaben aus P. Duplais Buch `Trait de la Fabrication des Liqueurs et de la Distillation des Alcools aus dem Jahr 1871, einem Standardwerk des 19. Jahrhunderts zur Herstellung von Spirituosen. Der `Duplais Verte wird ohne Zuckerzustze und knstlich Inhaltsstoffe hergestellt und auf natrliche Weise mit Krutern gefrbt.
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