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Shinroku Shimokawa - Man kann keine Steine essen: Kochbuch eines japanischen Bildhauers ito-bindery Der Block ist beidseitig gummiperforiert

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Lab notes

Soft-blob field with ribbon-tape seals — cool ice-lab sheet for description and returns.

Description

Der Block ist beidseitig gummiperforiert – liegt sicher in der Hand

direkt aus Tokio

Geschlossen nur 105 mm lang

Ark Journal feiert - ebenso wie wir - gute Ideen

Shinroku Shimokawa - Man kann keine Steine essen: Kochbuch eines japanischen Bildhauers ito-bindery Der Block ist beidseitig gummiperforiertFr Shinroku Shimokawa sind Bildhauerei und Kochen eng miteinander verbunden. Er schneidet, zerkleinert, schiebt, zerlegt, klopft und beobachtet das Material. Die Kche ist Werkstatt und die Natur Inspiration und Speisekammer: Er sammelt Pilze, Ginkosamen, Adlerfarn, Giersch oder Raps. Mit regionalen Zutaten und selbstgefertigten Kochutensilien macht er fr sich die japanische Kche in Deutschland heimisch. Ausgezeichnet mit dem Preis der Stiftung

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