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Mindestens 24 Monate in Eichenfässern gereift
Dingač ist ein bekanntes Weinbaugebiet
Slammgelbe Farbe mit einem sanften Kupferton
FARBE: Orange
Dalmatinischer Schinken mit Knochen (Dalmatinski Pršut s Kosti) 7-9kg orange wein Mindestens 24 Monate in EichenfässernDalmatinischer prut (Schinken) ist ein dauerhaftes Trockenfleischerzeugnis, geschtzt durch die geografische Herkunftsbezeichnung, hergestellt aus Schweinekeule mit Knochen, gesalzen mit Meersalz, leicht geruchert und einem Trocknungs und Reifeprozess von mindestens einem Jahr unterzogen. Die Besonderheit des Dalmatinischen pruts zeigt sich in seinem traditionellen und natrlichen Herstellungsprozess ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und
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