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Serge Helfrich
Ein wirklich großartiges Kochbuch zum Thema Absinth in der Küche
grünem Anis
anfangs noch illegal
Calendula l entete Serge HelfrichDas Brennen von Spirituosen hat in Neuzelle, einem Ort im sdstlichen Brandenburg, eine ber 400 jhrige Tradition. Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbrnden und Likren auch Absinthe gefertigt. Der Absinth hat eine fruchtig wrzige Note, geprgt von der Ssse der Ringelblume, die ihm auch die krftige Gelbfrbung verleiht. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille auf dem World Spirits Award 2014.
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