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Die Einzigartigkeit des Weinbergs liegt nicht so sehr in seiner geografischen Lage
Die Parzelle des „ Sur le Chêne“ liegt in einer klimatisch günstigen Lage am südlichsten Rand der Côte de Beaune in Cheilly-lès-Maranges
Der Boden ist aus dem Trias und besteht aus Kieselsteinen die die Flüsse Cozane und der Dheune über Jahrmillionen gebildet haben
Die Rotweintraube Syrah macht etwa 50% der angebauten Reben aus und kann sich auf diesen kühlen Böden perfekt entfalten
Olivenöl Deortegas Arbequina Syrah Die Einzigartigkeit des Weinbergs liegtlmhle Deortegas: Qualitt kommt von Leidenschaft das Ehepaar Ortegas betreibt seit 15 Jahren ihre lmhle in Yecla (Murcia) in Spanien. Die Familie stellt Ihre kologischen Olivenle ausschlielich aus eigenen Oliven her, die auf drei Fincas mit rund 170 Hektar Anbauflche, an 33. 000 Olivenbumen gedeihen. Die Olivenbume werden mit viel Liebe und Aufwand gepflegt, damitbesonders gute und saftige Oliven entstehen knnen. Diese Mischung aus traditioneller
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