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Territori DO Montsant 2017 - Josep Grau Grillfleisch denn die Rebsorte lässt in

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denn die Rebsorte lässt in der Regel sehr gefällige

was die sizilianische Königssorte bieten kann

versteht sich von selbst

Unter Kennern jedoch ist die fast schon karibisch wirkende Insel als Weinbaugebiet bekannt

Territori DO Montsant 2017 - Josep Grau Grillfleisch denn die Rebsorte lässt inSo schmeckt das moderne Spanien Im 40 jhrigen Rebberg La Serra d'Almos wachsen auf besonders lehm und kalkhaltigen Bden die Trauben fr den Territori. Dies sind zum einen Garnacha Reben (verantwortlich fr die schne Mischung aus roten und schwarzen Frchten in diesem Wein, allen voran Sauerkirsche) und zum anderen Trauben der Sorten Carignan (in Katalanien eher unter dem Namen Sams bekannt). Letztere steuern die Tannine und Sure bei und sorgen dafr, dass

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